鸡肋说

鸡肋，骨硬而肉少，烹之，汤水瞬时难进。食之，口咬撕裂，尽全力而索然无味。故急功利者恶食。然美食之道，在于形、在于色、在于味。易食者，必松软无力，难现其形，观其色