未成熟的黑豆

　　在下店，我妈做了一道菜。无名且称“蒸豆”，将未成熟的黑豆连茎斩腰，清水一过，扔高压锅。　　有味，数刻钟后有草味。揭锅，明明未成熟的黑豆，却被蒸烂。　　我妈抓