前几天家里买了个冰箱，制冰室有两层半。但冰箱空空的，我还不知道要放甚么进去啦！ 不知是无聊还是嫁了人后，想做一个心灵手巧的主妇，心想着利用这个大冰箱自制雪糕也不错哦，可以自己吃，还可以招待朋友，最主要是可以享受那种手工制作的休闲和新奇的感觉。 一旦心血来潮就停不下这种想法，甚至在上班时间偷偷在网上搜索了一下雪糕的制作方法。呵呵，查到一般是用牛奶，奶油，巧克力,糖，鸡蛋，淀粉，玉米粉，水果等原料，复杂一些的还加上各种香料和食用色素。我家目前只有其中一些原料，像奶油这些还没买过哦。 我崇尚自然健康的而且简单的做法，香料和色素这些是不想加的啦。喜欢两种类型的：一是香浓顺滑的，二是冰凉消暑解渴，又风味鲜明的。 第一种觉得难度太高，不知哪位文友有做雪糕的诀窍？ 第二种，我发白日梦，自己设计一种做法：首先将白糖水或蜜糖水或绿豆糖水或果汁（要颜色清透的）倒进半圆球形或半椭圆球形的制冰模具里，只要一点点，然后在放进一个小一些的模具，冰冻，制出鸡蛋壳状的冰层，然后拿出内模，在蛋壳状薄冰中心放颜色鲜明的水果粒或果浆(如西瓜,菠萝,芒果,香蕉等)，冰到一定程度，中间插上牙签，再加上一层薄薄的水，最后出来的就是冰凉通透，颜色鲜艳的果子冰啦！像冰糖葫芦一样的效果，一定很可爱诱人！ 但不知市场上有没有我所要的制冰模具呢？好像要求有点高！甚至我自己设计了一套模具，半椭圆形的，每个容量只有一两口，或更大点，A4纸大的就可以做四五十个啦！在炎热的夏天，一口一个冰凉果子，感觉应该很好吧？但自己好像做不出难度这么高的模具来，做了也会漏水吧？而且不知薄冰包果子，粘度或硬度够不够?能否完整倒模？ 还想到另外一种做法，将牛奶之类做成的浆冰到一定程度，然后拿出来像做汤圆一样，在中间包上果子浆或果子粒，味道应该比单纯的搅拌均匀的雪糕球好吧？ 但又不知具体那些水果可以一起吃？还有牛奶，鸡蛋等，食物相克的我在网上查了一些，但看得头晕晕，也不知这些资讯可靠不？还是咨询过做医生的朋友，再定几款配方吧！