【淄博烧烤似乎转冷了?#官方回应网友建议淄博烧烤转型#】#淄博烧烤爆火转冷并非独有现象#"过去半年里,‘淄博烧烤’爆火出圈,引发极大关注,但近一段时间淄博烧烤似乎转冷。"日前,有网友通过人民网领导留言板建议淄博烧烤转型。在其看来,淄博可以将"淄博烧烤"店开到消费者家附近,激发消费意愿,还可以通过门店展示维持品牌热度等。9月27日,淄博市商务局回复称,市商务局将继续履行好牵头职责,对提振消费联席会议机制进行优化完善,确保常态化运行,并在促进"淄博烧烤"后续健康发展基础上,借势流量红利进一步提振消费。