榴莲酥怎么保持它的酥
榴莲酥起酥剂太冷，起不了作用，就会变得不酥。建议放置在室温里，停留半小时后在烤制。也可放进微波炉烘干，没有微波炉可以单放在电饭锅里面烘干，也可在上面放一层薄油，平放在不粘锅上烘干。
半成品榴莲酥怎么烤
食材：榴莲肉多个，植物油，适量黑芝麻，印度飞饼
1.取出印度飞饼， 用擀面杖压扁，摊大。（如果你的饼是冷冻的，建议放室外等饼软化了再撕包装袋）
2.取一个小碟子/碗，在面饼上抠出圆形面饼。
3.取榴莲果肉，去核。
4.将榴莲肉压成泥。
5.像包饺子一样把榴莲肉包起来。
6.用叉子在半成品榴莲酥的边缘压边。
7.在烤箱盘内刷少量油。
8.将半成品榴莲酥放到烤箱盘上，并在表面刷一层蛋液。
9.撒上芝麻。
10.将半成品榴莲酥放到烤箱，并将烤箱调成上下火150度，设定18分钟烘焙。
11.18分钟后成品榴莲酥就可以出烤箱了！
做的榴莲酥为什么会苦
如果你做的榴莲酥有点苦的话，可能是因为这个榴莲酥变质过期或者是其他一些原因，你要考虑到里面去建议你如果发现这个榴莲酥口味不对会出现一些发苦的现象的话，就不要再使用了，一般来说都不是一些好的事情，变质的可能性是最大的。
榴莲酥这么做不爆浆
原料：
榴莲50克
蛋挞皮3个
鸡蛋1只
白砂糖10克
做法：
1、榴莲，白砂糖放进锅中
2、小火翻炒至变软
3、将榴莲馅放进蛋挞皮
4、捏紧
5、取出蛋黄打散
6、将蛋黄液刷在挞皮上
7、撒上芝麻，将烤箱预热200摄氏度上下火，放入烤箱20分钟左右即可
泸溪河榴莲酥可以放多久
我自己特别喜欢吃这个，我知道榴莲酥可以放多久时间，密封保存大概三星期以上都是可以的，大部分里面是没有放一些防腐剂的，但是如果放了防腐剂进去之后，可能会相对而言比较容易保存，但是大部分一般都是不会放的，因为放进去之后对整个身体没有什么太大的好处，所以大多数的规范这个。
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