连州水晶梨介绍
连州市水晶梨果型端正，个大浑圆，果肉雪白，口感爽脆清甜，可溶性固形物１２％至１４％，平均单果重２００克以上，具有糖分高、口感好等特点。
连州水晶梨品种资源丰富，有新世纪梨、翠冠梨、丰水梨、黄金梨、黄花梨、圆黄梨和大果水晶梨等，种植集中分布在海拔３００至７００米，气温相对寒冷的星子镇潭岭、大路边镇山塘、龙坪镇孔围、西江镇高山等地区。连州水晶梨在口感上之所以能与普通梨拉开距离，主要是得益于连州特殊地形和气候。以连州市潭岭地区为例，该地区位于连州西北部，海拔高６５０多米，昼夜温差大，土壤多为黄沙土壤。特殊的地理位置和气候优势，让潭岭成为连州地区水晶梨生产的最适宜区，目前该区水晶梨生产面积达６０００多亩。
为进一步提升水晶梨品质，连州实行了套袋技术。未实行套袋的果实，果皮黄绿色；实行套袋栽培的水晶梨果皮黄白、果面光滑，果肉呈乳白色、皮薄核小、肉质细嫩多汁、清甜爽口有蜜味，无明显石细胞。同时，耐储性能大大提升。
连州特产水晶梨介绍
连州特产----水晶梨
连州水晶梨果实端正，近圆形，果皮青绿色。套袋后的水晶梨，果面光滑洁净、果皮黄白色、着色均匀、晶莹剔透，果肉雪白爽脆、细嫩多汁、芳香可口，具有清凉解热、消痰止咳、解疮毒、助消化等功效。
连州市水晶梨的发展已得到中国特产之乡暨推荐组委会的肯定，被批准为中国水晶梨之乡。
雪花梨和水晶梨的区别
沙梨和水晶梨的区别：1、外观上有区别，水晶梨多半郁是扁圆形的，一般都是乳黄色的。而沙梨一般是椭圆形的，颜色一般都是呈黄色。2、他们成熟时间不同。水晶梨属于秋季的水果，在十月中旬成熟。沙梨一般是夏天的时侯就成熟了。3丶产地也有区别…4、口感有区别…
广东清远水果特产有哪些
清远的水果特产有连州水晶梨、清新冰糖桔、连南无核柠檬、阳山洞冠梨、英德沙糖桔、龙颈鸡心黄皮、清新红肉火龙果、清新香瓜、阳山酥李、崩坑沙糖橘、四九话梅、佛冈沙糖桔、连山蜜柚、南冲沙田柚。
连州水晶梨
连州水晶梨是当地的知名产品，其种植面积广，年产量上万吨，水晶梨也是当地农户主要发家的途径。连州水晶梨和其他品种的梨相比，口感更好。连州水晶梨果型端正，个大浑圆，果肉雪白，口感爽脆清甜，具有糖分高、口感好等特点。目前品种有新世纪梨、翠冠梨、丰水梨、黄金梨、黄花梨、圆黄梨和大果水晶梨等。
清新冰糖桔
清新冰糖桔产自广东省清新县，是当地的特产柑桔。清新冰糖桔果味清甜、柔嫩、多汁、化.渣、无核少核，吃后齿颊留香，回味无穷而名闻遐迩。冰糖桔果实成熟期11月下旬至2月，果实近圆形、果小、橙红色，果实果皮簿且脆，营养丰富。
连南无核柠檬
连南无核柠檬是一种很有名的水果，一年四季挂果，色泽呈橙黄色，新鲜光洁，香气浓郁，是公认的无公害食品。连南无核柠檬果实呈长椭圆形，色泽呈橙黄色，新鲜光洁，香气浓郁。连南无核柠檬果皮中含有大量的香气组分，所含萜类化合物十多种，有很高的药用价值。
清远特产有什么小吃
清远，又称凤城，广东省地级市。清远被誉为珠三角后花园，年轻而充满魅力，有很多少数民族聚居于此。飞来峡、少林禅院、凤凰台、宝晶宫、茶趣园等都是清远的旅游景点。那么，就让我们看一下清远有哪些土特产吧！
1、瑶山白茶
因表面结白霜而得名，民间称藤婆茶，是瑶山珍贵高山野生茶，生长于高山深处，清泉之旁，长年浓雾滋润，不受任何空气污染，饮后甘甜，留香持久。白茶含有丰富的维生素，各种常量元素和微量元素（如钾、钙、镁、锌、锰等），并含有叶绿素、糖等营养成分，据《中药大辞典》记载及药理研究得出：白茶具有清热解毒，利大小便，增白、祛斑、解烟醒酒等功效。
2、清新冰糖桔
清新冰糖桔，广东省清新县特产柑桔.该因果味清甜、柔嫩、多汁、化.渣、无核少核，吃后齿颊留香，回味无穷而名闻遐迩，远销至上海、天津、哈尔滨、兰州、陕西等地。
3、南冲沙田柚
南冲沙田柚是南冲镇特产水果之一，单果重1.5-2公斤，其果大美观，品质优良，肉质均匀，口感爽极，营养丰富，常食沙田柚有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效.被称为营养保健食品，深受国内外消费者喜爱，素有天然水果罐头之美称。
4、竹山水柿
柿树生长强盛，有中心干，树高大。人工栽培其寿命达到五十年以上，野生柿树寿命可达三百年以上。其树枝繁叶茂，可美化环境。柿果实色泽鲜艳，味甜汁多。
5、连州水晶梨
连州水晶梨品种资源丰富，有新世纪梨、翠冠梨、丰水梨、黄金梨、黄花梨、圆黄梨和大果水晶梨等。连州市水晶梨果型端正，个大浑圆，果肉雪白，口感爽脆清甜，可溶性固形物12%至14%，平均单果重200克以上，具有糖分高、口感好等特点。
6、四九话梅
四九产的青梅，颗大，称为大木梅。用新鲜青梅、甘草、砂糖精制而成的话梅，品味极佳，有解渴、提醒的功效，为旅游的佳品。
7、英德红茶
英德红茶英红是与祁红、滇红并列的约中国五大红茶之一，它因外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶人士赞赏。
8、孔塘烟
不知从什么时候起，孔塘人开始种制黄烟叶，世代相传。孔塘烟以醇香、油润扬名。旧时，1.25千克或1.5千克孔塘烟，可换稻谷一担.据说，孔塘烟在清代还曾被列为贡品。
9、连州刺绣
连州刺绣属于粤绣的组成部分，其历史文化源远流长，在连州民间刺绣是一种习俗，也是一个女子闺中必备的基本功。
10、英石
中国四大名石之一（英石） 英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一，它源于英德市区东北面25公里的英山山脉，故谓英石。
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