中国是茶的故乡,是茶的原产地,是人类茶文化的摇篮,是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国。文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶原来是野生的,在我国中部、东南部、西南部山地都是茶树喜欢生长的地方。因为那里有适合茶生长的环境:湿润的气候、微带酸性的土壤,耐阴性强。茶文化从