《茶艺师》［基础知识］劳动和社会保障部、中国就业培训技术指导中心组织编写 中国劳动社会保障出版社 内容包括： 一、职业道德； 二、茶文化基础知识； 三、茶叶知识； 四、茶具知识； 五、品茗用水； 六、茶艺基本知识； 七、科学饮茶； 八、茶叶标准与茶艺馆卫生知识； 九、法律、法规知识