红毛丹用盐水要泡多久
可以根据自己的喜好而定。红毛丹是一种热带水果，吃起来果肉脆嫩，口感酸甜多汁，同时含有很高的营养价值，但是有些红毛丹略带酸涩味，若是可以接受，可以直接吃，不需要用盐水浸泡。如果不太能接受其酸涩的口感，就可以用盐水浸泡一会来缓解红毛丹的酸涩感，具体情况因人而异。
怎么把红毛丹的膜剔出
1.红毛丹果核上保护膜怎么剔除
方法1：剥壳前，将果壳浸泡在盐水中，半个小时左右， 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。
方法2：用牙轻轻咬有些不太方便，只是有一点果汁流出来，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬壳又容易下来，而且那硬壳吃下去还会划破肠道。
建议可以直接拿刀把果肉切下来。把红毛丹洗干净，果肉全部剥进一个干净的碗里，把手，水果刀，都洗干净，对着碗把果肉割下来，小心不要割到手。
这样你就能得到一碗有一半果汁的红毛丹果肉了，用调羹连汤（果汁）一起吃。 红毛丹含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。
红毛丹热量颇高，能增强疾病扣抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适，红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。 【选购】以新鲜，果肉厚实，成熟度适中为上品。
【提示】有男性不宜多吃的说法。红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。
红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。种子含脂肪37%，油可制肥皂；树皮和树根含单宁及皂苷，新梢可作染料。
此外，果树还可作为园林观赏树木。 食用禁忌 1、胃炎，消化性溃疡； 2、阳虚体质； 3、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。
这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。
2.红毛丹核的膜不好消化怎样除
最原始的方法，在吃红毛丹的时候，咬下去的时候，轻轻的直到有汁水流出来，此时在用手轻轻的撕开红毛丹的表皮就可以看到，褶皱的膜，然后就可以去除了。
第二种，在吃的时候先用盐水泡一下。
第三种，就是直接用刀切开来，然后就可以去皮了。
第四种，用牙签轻轻挑开表皮，撕开那层摸，然后就可以去皮了。
吃红毛丹要注意的是：
1、红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。
2、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。
3、红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。
3.红毛丹果肉与核之间的膜怎样去除
将果壳浸泡在盐水中，半个小时左右， 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。
红毛丹果核上的一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。
红毛丹又名毛荔枝，现代营养学研究发现它含有丰富的钙质、磷、维他命C。而从中医的角度来看，红毛丹性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力。
扩展资料 红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。
因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。 参考资料：百度百科：红毛丹。
4.红毛丹的果肉里粘着一层硬皮能吃吗
不能吃。
方法1：剥壳前，将果壳浸泡在盐水中，半个小时左右， 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。
方法2：用牙轻轻咬有些不太方便，只是有一点果汁流出来，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬壳又容易下来，而且那硬壳吃下去还会划破肠道。建议可以直接拿刀把果肉切下来。把红毛丹洗干净，果肉全部剥进一个干净的碗里，把手，水果刀，都洗干净，对着碗把果肉割下来，小心不要割到手。这样你就能得到一碗有一半果汁的红毛丹果肉了，用调羹连汤（果汁）一起吃。
红毛丹果核的保护膜不能吃
红毛丹剥好露出果肉，准备吃的时候，别心急，剥开毛茸茸的外壳后，里面的肉并不能一大口暴风吸入，在肉里面还有一个果核，并且果核和果肉中间还有一层紧密连接的内膜。这层果核的膜不宜食用的，而是要小心一层一层地撕咬下红毛丹的果肉。这层膜如果吃进人的肚子后，是无法被肠胃所消化的，甚至还会发生被划破肠胃内壁的事情。所以，食用前一定要将这层膜剔除干净，切勿“囫囵吞枣”！
吃荔枝提倡连果膜一起吃
红毛丹就像长毛的荔枝，但红毛丹不能吃膜，但荔枝则不同。
我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但如果要防止上火的话则建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。
5.红毛丹怎么吃不沾核皮
红毛丹是生活中常见的水果，味道鲜美，营养丰富，有热带水果之王的美称。可是，果核上那层硬硬的壳总是和果肉连在一起，那么，红毛丹怎么吃不沾核皮？
方法1：剥壳前，将果壳浸泡在盐水中，半个小时左右， 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。
方法2：用牙轻轻咬有些不太方便，只是有一点果汁流出来，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬壳又容易下来，而且那硬壳吃下去还会划破肠道。建议可以直接拿刀把果肉切下来。把红毛丹洗干净，果肉全部剥进一个干净的碗里，把手，水果刀，都洗干净，对着碗把果肉割下来，小心不要割到手。这样你就能得到一碗有一半果汁的红毛丹果肉了，用调羹连汤（果汁）一起吃。
要适量的食用红毛丹，红毛丹食用过量很容易引起上火的症状
脾胃虚热的人群尽量不要过量食用红毛丹。新鲜红毛丹的储存时间很短，很容易发黑变质，因此在购买时间尽量购买一次就能够食用完的量，避免存放。
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